Bistec picado

Nuestro bistec picado seleccionado para que disfrutes de otro de los tradicionales platos de nuestra gastronomía.

Preparación

• La carne se cocina con una base de tomate, ajo, cebolla y un poco de pimentón y se acompaña con una porción de arroz. En Panamá es común servirlo con patacones, trozos de plátano verde fritos y aplanados.

Valor nutricional

Porción: 100 gramos

Receta

1. Agregar pimienta, sal, mostaza y salsa inglesa dejando marinar por unas 2 horas.
2. Cortar los pimientos y la cebolla para luego saltear en una sartén con algo de aceite estando caliente sin agregarle nada, luego de saltear por 5 min aproximadamente retirar y reservar.