Solomo

🥩 Descubre nuestro Solomo, también llamado Lomo Ancho. Es parte del cuarto anterior del bovino, en la parte de arriba y en la espalda del animal. La carne es blandita y tiene forma de rectángulo grueso.

Características que notarás:

- Olor: Huele como carne fresca.

- Color: Es un rosa fuerte con algo de beige en la superficie.

¿Por qué probarlo? Porque es suave y sabroso. Es como tener un trozo de carne jugoso en cada bocado. ¡Anímate a disfrutar de un sabor único en cada comida!